met maximum 12 personen trekken we van 1 tot 7 oktober naar 'Domaine Le Guinot' voor de perfecte vakantie. Samen met Bart Messiaen en Yves Pede koken jullie elke dag een 3-gangen menu in elkaar met als basis BBQ en streekproducten. denk hierbij aan eend, lokaal rund, truffel en zelfs zeevruchten. Het weekmenu stellen jullie mee samen met deze 2 grillmasters om zo te leren wat je echt al  wilde leren over bbq. Na een weekje gaan jullie naar huis met een pak bagage qua techniek, recepten, kruiden rubs- en oliën. barbecueën en koken zal nooit meer het zelfde zijn.